Rezension: “Der Palmöl Kompass” von Frauke Fischer und Frank Nierula

Bild von tk tan auf Pixabay

Weltweit wird ein 'Weiter so' beim Ölpalmanbau den Klimawandel befördern - mit allen negativen Effekten, die Wissenschaftler hier voraussehen können.- Frauke Fischer & Frank Nierula, Kapitel 'Ein Blick in die Zukunft'

"Der Palmöl Kompass" von Frauke Fischer und Frank Nierula ist eine Mischung aus Ratgeber und Sachbuch, welches Verbraucher*innen aufzeigen will, wo genau die Probleme bei der Verwendung des Tropen-Rohstoffs liegen. Dafür beleuchten die Autor*innen in sechs Kapiteln die Causa Palmöl aus unterschiedlichen Blickwinkeln. Angefangen bei der Produktion von Palmöl arbeiten Fischer und Nierula sich vorbei an den Auswirkungen des Palmöls hin zur R...

 

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