Eine Biene, die sich eine gelbe Blume zum Bestäuben ausgesucht hat. Foto: Pexels
Ein Gastbeitrag von Elisa Kautzky
Ohne Honig können wir Menschen überleben. Ohne frisches Obst und Gemüse jedoch weniger. Alle Nahrungspflanzen von Tieren wie Bienen bestäubt. Durch die Intensivierung der Landwirtschaft und den fortschreitenden Klimawandel sind die Bienen jedoch in Gefahr – und somit auch unsere Ernährungssicherheit.
Bienen produzieren Honig - das ist vielen bekannt. Doch, dass es neben den Honigbienen auch hunderte verschiedene Wildbienenarten gibt, die ganz ohne Imker auskommen und sogar mehr Pflanzen bestäuben als Honigbienen, wissen viele nicht. Ebensowenig sind sich die meisten i...
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